现在很多地方会用到高纯度蒸汽，我们常规理解的纯蒸汽是工艺用纯蒸汽，是以纯化水为原料，制备的蒸汽，纯蒸汽指标主要包括两部分：一是冷凝水需要符合注射用水的标准；二是不凝性气体、干度、过热度指标要合格。诺贝思作为洁净蒸汽发生器厂家生产的蒸汽发生器可以提高纯度过热蒸汽。 食品加工用蒸汽发生器， 多种工艺制成的果蔬饮料，其加工、灭菌、包装都离不开食品加工蒸汽发生器。选择并洗涤需要的原料，通过热处理或酶处理得到汁液，然后糖酸调整、浓缩便算是基本完成果蔬饮料的初步加工。 蒸汽发生器超高温瞬时杀菌是新型无菌包装通常采用的杀菌方式，在无菌的环境下把饮料放入已经杀菌的包装容器内，进行密封。亮普食品加工蒸汽发生器蒸汽纯净无污染，温度可调，整个加工过程中不会影响果蔬饮料的营养成分。

食物都有自己的保鲜期，不注意食物的保鲜的话就会产生细菌造成食物的腐败，腐败的食物一些是不能吃的。食品行业为了食品产品可以长久保存除了添加防腐剂来延长保质期外还会用到蒸汽机产生蒸汽来进行食物的真空环境的包装后的杀菌，将食品包装内的空气抽出后密封好，保持包装内空气稀少就少有氧气，微生物就无法生存，这样食物就达到了保鲜的作用，食物就能延长保质期了。 一般像肉类熟食因为水分充足并且蛋白质等营养丰富会更容易滋生细菌。真空包装后不进一步灭一次菌，肉类熟食自身在真空包装前还是会带细菌，在低氧环境的真空包装内还是会造成肉类熟食的腐败。那么很多食品行业会选择会进一步进行蒸汽发生器高温灭菌。这样处理过的食品会保存更久。

蒸汽发生器选用主要控制参数为额定蒸发量，锅炉设计热效率，额定蒸汽压力，额定输入电功率采用蒸汽发生器应符合与地方有关标准、规范的限制要求。选用时宜采用蓄热电锅炉系统，即在电网用电低谷时，将热量储存在蓄热介质中;在电网用电高峰阶段，将储存在蓄热介质中的热量释放出来供用户使用。蓄热电锅炉系统的特点是，对于峰谷不同电价，可为用户节约运行费用，并通过对电网的移峰填谷，有益于电网、经济运行。